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我国5000家出口食企获HACCP认证

时间:2020-04-15 21:44
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证优客消息:截止当前,我国共有4700张HACCP认证证书有4500家获证组织。有5000家食品出口企业的HACCP体系通过了检验检疫机构的官方证。

据了解,今年,国家质检总局、国家认监委利用HACCP认证、GAP认证等,积极推进出口食企内外销“同线同标同质”工程,探索认证认可传递信任,以及保障出口内销“三同”的机制方法。

当前国已经建立起有中国特色的食品生产企业HACCP官方验证和认证管理制度。围绕HACCP认证及应用,形成了“政府引导、法规规范、行业自律、企业自控、科教支持、认证推动、媒体宣传、消费者响应、全社会参与”的共治模式。

据介绍,目前国家认监委在HACCP制度建设方面,已经发布了《国家认监委关于完善“危害分析与关键控制点体系”(HACCP)认证有关要求的公告》起草质检总局令《危害分析与关键控制点体系(HACCP)认证管理办法》,明确认证标志、追溯要求、检测要求专项审核指导等内容,达到了便于各方监督的目的。加大出口食品企业备案采信HACCP认证等合格评定结果,目前采信率已达34%。

此外,国家认监委密切关注国际HACCP最新研究进展,组织专家跟踪研究美国《食品安全现代化法》及配套法规,编写《出口食品企业应对美国FSMA系列丛书》,已免费向出口食品企业和监管人员发放2万余本。同时将美国FDA认可的《人类食品预防性控制措施法规》培训引入国内,培养课程教师15人,目前已帮助北京、上海、深圳、大连、青岛等地的300余家输美企业率先满足法规对人员能力要求。

另据介绍,“同线同标同质”信息公共服务平台已经上线,符合“三同”条件的出口食品生产企业或出口注册备案种养殖基地已达890家,这些企业因登录“三同”信息公共服务平台新增国内订单7亿元。而供港、供日韩食品等交易服务平台陆续建成并开始运行,更多的平台、企业和支持方也正在不断加入。

所以,食品企业要申请HACCP认证的要抓紧了,接下来的各方面要求可能会越来越严格,而早日获得HACCP认证,对于企业走向海外市场,无疑有着举足轻重的意义。

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