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炒菜放油都不安心!

时间:2020-04-15 21:47
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因有益于健康,橄榄油一直便是中高端食用油市场消费者青睐的对象。但有些意图不纯的商家,利用食用调和油管理上的漏洞,以橄榄油为幌子,肆无忌惮销售所谓的橄榄调和油。前不久,依据消费者提供的线索,记者协同浙江经视记者,对浙江省宁波、金华和台州的某些城镇超市和粮油市场销售的低价橄榄调和油进行了调查,发现广泛存在以次充好、以假充真现象。

低价橄榄调和油遍布市场

在宁波宁海县东海路上的一家华联超市,当记者提出想买些礼品送给老人时,销售员立刻向记者推销起了一款商标为好彩福的原香橄榄调和油。

销售员介绍说,一瓶5升装的好彩福橄榄调和油售价是55元,因为价格便宜,销量一直不错,很多客人都是整箱购买。记者看到,这桶油的外包装上,醒目地标注着“原香橄榄”四个大字,“调和油”几个字则要小得多。

离这家超市3公里远的上桥路欧德隆超市内,一款5升装的福满源特级初榨原香橄榄调和油,外包装上印有“精选西班牙进口原油调配”的字样,一瓶售价65元。销售商说,之所以这么标,是因为当地人喜欢橄榄油,只要标有“橄榄”字样的油就能畅销,像这款标着“特级初榨橄榄”的油就更好卖了,每个月至少能卖出2000箱,也就是8000瓶。这名销售商还透露,如果批发的话,价格可以便宜到200元一箱,也就是50元一瓶。

离开宁海,记者来到宁波市区,发现不少市场也销售同样的低价橄榄调和油。与宁波相邻的台州和金华,同样存在低价橄榄调和油的身影。在金华的乐福购物中心傅村店,数家欢乐多超市内,都有类似的橄榄调和油在售,四五十元的售价,名字五花八门,罗定发、卡尔尔、福到家等。在外包装上,特级初榨橄榄、橄榄原香、西班牙进口等宣传语都十分显眼。

低价橄榄调和油里的猫腻

在记者调查的这些低价油的配料表中,没有一个品牌标注橄榄油的含量,大部分的原料是由橄榄油、大豆油、葵花油这三个油类组成。

低价橄榄调和油打着高档橄榄油的幌子贩卖谋取暴利,其实已经不是什么新鲜事了,早在五年前,《中国质量报》就对大城市调和油市场存在的乱象做过调查报道,引起了这些地方监管部门和行业的重视,一些大品牌也行动起来,在原料表上标注特征成分的含量值,做到了透明标注、放心消费。

大城市没机会,一些不法厂商把目标放到了农村。由于消费者知识的缺乏和监管的缺失,城乡结合部和农村市场成了低价调和油的重灾区。

爆料人告诉记者,这些藏着猫腻的低价橄榄调和油的泛滥,损害了消费者利益,也严重扰乱了市场,他希望通过媒体呼吁政府监管部门加强这方面的监管。

有很多业内人士告诉记者,调和油监管难,在于产品标准没有鉴别方法,给了不法厂商可乘之机。

但记者注意到,目前宁波、台州和金华市场销售的这些低价橄榄调和油,最明显的违法就是标签不符合标准。根据国家卫生部出台的《预包装食品标签通则》中的要求,食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分,应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。但是在宁波、台州和金华三地销售的低价橄榄调和油,没有一个产品标注自己的橄榄油含量。所以一定要仔细辨别,不要贪图便宜,选择知名品牌。

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